安らぎのホテルメルヴェール箱根強羅 -強羅温泉-【公式ページ】

２月「鮟鱇（あんこう鍋）＆伊勢海老黄金焼き、他　特選会席（松コース）が登場！

2012-02-01T09:00:00Z

2/1より料理満足度ＮＯ．１の
「特選会席」をメニュー替え致しました。

【特選会席割引プラン】コラーゲンたっぷり鮟鱇鍋と伊勢海老黄金焼きを満喫！

２／１より夕食・朝食がリニューアル！

2012-01-31T09:00:00Z

春が待ち遠しい季節・・・
レストラン「花暦」では、2/1より
いち早く春の食材を使った夕食メニューが
登場！

２月のイチオシは・・
アワビ・和牛ステーキ・ズワイガニが
無料サービスの特選プランです！
朝食は美味しい干物が付いた「和定食」！
ご予約はお早目に！！

【　選べるグルメプラン】「アワビステーキ、和牛ステーキ、ズワイガニ浜茹で」どれか１品を１予約につき１つ無料サービス致します！

１／１４が「お年玉価格！」　早い者勝ち！！

2012-01-11T09:00:00Z

２０１２年も皆様に愛されるホテル作りを
目指しメルヴェール箱根強羅は、
より良いサービスに努めます。
まず、１／１４（土）　土曜日なのに、
人気の夕食「箱根会席膳」付きプランが、
なんと・・１１，０００円～特別価格です！
周辺観光施設で遊んだ夜は、温泉と会席料理を満喫。
この機会に是非、メルヴェール箱根強羅へお越し下さいませ！

【　公式ページからの最安値　箱根膳（梅）プラン　１１，０００円～　】

あったか料理で冬の箱根旅行をお楽しみ下さい♪

2011-12-16T01:25:00Z

今年も残り僅かとなりました・・・
美味しい会席料理と効能豊かな掛け流し温泉に浸かり、
２０１１年の疲れを癒してみませんか？１２月の日にち限定で
１泊２食付きがなんと・・８，５００円～特別価格です！
周辺観光施設、「ガラスの森美術館」では１２／２５迄、光輝く美しい
「クリスマス・イルミネーション」が楽しめます♪
この機会に是非、メルヴェール箱根強羅へお越し下さいませ！

【　あったか鴨鍋が付いた箱根膳（梅）プラン　平日８，５００円～　】

１２月６日より　～冬メニューが登場～

2011-11-29T01:25:00Z

【レストラン　花暦】では１２／６（火）より、

夕食メニューを冬の食材を活かした献立に

変更致します

【特選会席（松）コース】・・料理重視派

＜台の物＞　　蟹鍋

＜焼物＞　　カキ土手焼

＜酢　　物＞　　和牛かぶら和え

＜その他、全１０品＞

【会席（竹）コース】・・料理も価格もバランス派

＜台の物＞　　合鴨南蛮鍋

＜焼物＞　　鰤柚香焼き

＜吸　　物＞　　帆立しんじょ

＜その他全１０品＞

【箱根膳（梅）コース】・・価格重視派

＜台の物＞　　鴨鍋

＜焼物＞　　鰤照焼

＜酢　　物＞　　蓮根磯辺巻

＜その他、全８品＞

「あったか鍋」を中心とした、冬メニューをこの機会に

是非ご賞味下さい

レストラン「花暦」からのお知らせ★　【１１月１７日　ボジョレーヌーヴォー解禁】

2011-11-08T05:54:19Z

毎年、この日を楽しみにしている方も多いはず。
「ボジョレーヌーヴォー」の季節がやってきました

日付変更線の関係上、日本では本国フランスよりも
早く解禁日を迎えます。2011年は11月17日が解禁日です

どんな料理にも合うボジョレーですから、ホテル自慢の「会席料理」にもぴったり！
多くのお客様に楽しんでいただくため、余裕を持って仕入れましたが、
毎年、夕食時に注文が殺到するため１７日から１週間ほどが飲めるチャンスです！
料理のお供に最適な量のグラスでの提供となりますので、この機会を是非お見逃しなく

レストラン「花暦」からのお知らせ★

2011-11-07T01:25:00Z

【２０１１年１１月１７日　ボジョレーヌーヴォー解禁】

毎年、この日を楽しみにしている方も多いはず。
「ボジョレーヌーヴォー」の季節がやってきました

日付変更線の関係上、日本では本国フランスよりも

早く解禁日を迎えます。
2011年は11月17日が解禁日です
どんな料理にも合うボジョレーですから、ホテル自慢の

「会席料理」にもぴったり！
多くのお客様に楽しんでいただくため、余裕を持って仕入れましたが、
毎年、夕食時に注文が殺到するため１７日から１週間ほどが飲めるチャンスです！
料理のお供に最適な量のグラスでの提供となりますので、

この機会を是非お見逃しなく！！

＜紅葉シーズン到来＞　ベストシーズンを迎えた箱根をお見逃しなく！

2011-11-01T01:25:00Z

メルヴェール箱根強羅、玄関先やレストランからご覧いただける、明星ヶ岳の「大文字」も少しづつ秋色に染まって来ました
紅葉見るなら、ホテルから車で２分の「箱根美術館」がおススメですフロントでは
割引券もございますので、是非ご利用下さいませ。

紅葉シーズンを迎えた箱根で、温泉＆料理満喫の旅に是非お越し下さいませ！

【　牛すき鍋付き　秋の箱根膳（梅）プラン　】

＜秋の味覚が満載＞　松茸・伊勢海老・あわびなど豪華食材を使った【特選会席（松）プラン】が大人気！！

2011-10-20T01:25:00Z

食欲の秋、芸術の秋の到来ですね♪　レストラン「花暦」では、秋の味覚満載の
【　特選会席（松）プラン　】が好評販売中です！
「松茸土瓶蒸し」、「伊勢海老黄金焼き」「蒸しあわび」他が付いて
大満足の料理内容となっております。

紅葉シーズンを迎えた箱根で、温泉＆料理満喫の旅に是非お越し下さいませ！

【　松茸土瓶蒸し・伊勢海老黄金焼き付き　特選会席（松）プラン　】

【冬得】掛け流し温泉と会席料理楽しむ！

2011-10-03T05:34:45Z

源泉掛け流しの温泉（大浴場＆ジャグジー＆サウナ）はお肌がスベスベになると評判の泉質。
温泉の後は旬の食材をふんだんに使った自慢の会席料理に舌鼓。
温泉とお料理を楽しむ冬の箱根旅はいかがですか。

料理満足度NO,1 【充実の特選会席料理コース】

2011-10-03T05:32:28Z

メルヴェール自慢の会席料理がさらにアップグレードしたプランです。
新鮮な海の幸、山の幸をぞんぶんにご堪能いただけます。

【シルバー割】

2011-10-02T05:40:20Z

ご同行者の中にお一人でも55歳以上の方がいらっしゃればこのプランがご利用いただけます！

【リーズナブルな箱根旅】

2011-10-01T05:54:19Z

季節の会席料理コースを・・・
冬～春にかけては、「天然鰤と春野菜の鍋」がお楽しみいただけます。

10/1は土曜日なのに・・・　今なら通常16,800円→10,500円～

2011-09-28T10:00:00Z

ご予約は、お電話1本でも承ります
強羅駅到着後、ホテルへお電話下されば、
お迎えに参ります

10月1日（土）通常1泊2食付き16,800円が10,500円（3名1室の場合）
料理長アイデア満載の「箱根会席ご膳プラン」でお泊まりいただけます

料金も大幅プライスダウン！
限定3室のため早い者勝ちです！

「　　10/1限定1室！マル得土曜日特価プラン♫」

秋刀魚に松茸秋メニューが始まりました♪

2011-09-16T04:00:00Z

気がつけば、蝉の鳴き声から

鈴虫の鳴き声に変わってきた

今日この頃、皆さんお元気ですか?

さてさて当館ではいよいよ秋メニューが

始まり、秋の味覚ふんだんな料理の

数々に皆さま喜んで頂き、

ありがたい限りです

お料理には特選会席、旬の会席、

箱根膳会席の3つをご用意しています。

この新秋メニューについては、

調理場スタッフとホールスタッフとの

攻防があり、いい仕事を追及しながらも

調理の手順や原価も考えないといけない

料理長と、お客様のご意見を肌で

感じているホールスタッフの意見が

ぶつかり、かなり白熱した試食会を経て、

"生み出された"会席なのです。

ですので使う食材、調理法など

お客様にご満足いただける内容で

ご用意できている自信が料理長、

そしてホールスタッフにも

ございます。

ちなみに一番の自信作は「特選会席」
高いからおススメしているわけじゃないですよ。
高いなりにそれなりのモノをご用意しております

一例を申しあげますと・・・
前菜の「秋刀魚棒寿司」を始め、

「松茸土瓶蒸し」「伊勢海老黄金焼」

「蒸し鮑」「松茸釜飯」・・・
と書いているだけで・・・ゴックン。

旬のものには旬のものにしかない"力"が

あると聞きます。
旬の食べ物の力を取り込み、

明日へのエネルギーにしていきましょう

安らぎのホテル メルヴェール箱根強羅 -強羅温泉-【公式ページ】

２月「鮟鱇（あんこう鍋）＆伊勢海老黄金焼き、他 特選会席（松コース）が登場！

２／１より夕食・朝食がリニューアル！

１／１４が「お年玉価格！」 早い者勝ち！！